국산1 휴가철 수입삼겹살과 국산삼겹살 구분하기 휴가철 야외에서 가장 많이 먹는 음식은 삼겹살입니다. 휴가지에서 일부 악덕 상인들은 싼 수입삼겹살을 국산으로 속여서 팔고있습니다. 불이익을 당하지 않게 수입삼겹살과 국산삼겹살을 알수있는 방법을 알아봅시다. 악덕 매장에서는 전시 및 표기를 국내산으로 해놓고 판매시에는 국내산의 절반가격밖에 안되는 수입산으로 바꿔서 팔고있습니다. 수입과 국산의 구별은 의외로 간단합니다. 보통 수입삼겹살은 냉동 으로 들여오게 됩니다. 냉동이라면 일단은 수입이라고 판단해야 합니다. 그리고 수입의 경우는 냉동으로 들어와서 기계로 잘라내므로 단면이 매끄럽습니다. 하지만 국산의 경우는 대부분이 냉장육이라서 칼로 자르기 때문에 단면이 불규칙하고 매끄럽지 않습니다. 그리고 국산과 수입의 차이는 수입이 냉동이기때문에 구웠을때 육즙이나 여러.. 2014. 7. 23. 이전 1 다음
